Walterscheid-Projektschmiede

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Über Walterscheid-Projektschmiede

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Aktuelle 69

Von |2019-12-16T09:12:30+01:0016. Dezember 2019|Aktuelle|

Ladenbaukonzepte der Walterscheid- Qualität ist das beste Argument ! Nichts geht über gute Qualität. Angefangen bei den Materialien – Basis für gleichbleibend exzellente Produktqualität. Umfassendes Branchen-know-how – nur so entstehen effektive Einrichtungskonzepte. Moderne Technik – Voraussetzung für einen reibungslosen Geschäftsbetrieb. Die Walterscheid-Projektschmiede bietet: Große Vielfalt, zielgerichtete Konzepte, kreative Innovationen, umfassendes know-how und einen perfekten Service.Das was eine Bäckerei auszeichnet, die Corporate Identity und die hochwertigen Backwaren werden emotional in Szene und „ins rechte Licht“ gesetzt.

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Backhaus Frede, Münster

Von |2019-12-16T09:06:04+01:0016. Dezember 2019|Projekte|

Ein Traditionsunternehmen ist umgezogen: Andreas Frede eröffnete seine neue Backstube inklusive neuem Ladenlokal im Gewerbegebiet Wolbecker Windmühle in Münster. Die auffällige Architektur des „Freestanders“ sowie auch die stilvolle Inneneinrichtung laden zum Kauf und Verzehr vor Ort ein. Der moderne Industriestil zieht sich durch das gesamte Ambiente: rustikale Holzelemente, das Metall-Brotregal und geschickt platzierte Raumtrenner in „Loftfenster-Optik“ unterstreichen den handwerklichen Charakter des Unternehmens. Dekoleuchten in Kupfer und Stilelemente in den neuen Unternehmensfarben Gelb und Blau setzen auffällige Akzente. Optische Highlights und Blickfänge sind die großen, individuell gestalteten Fototapeten oberhalb des Verkaufsbereiches und der blauen Bank.

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Bäckerei Kretzer, Leverkusen

Von |2019-12-16T09:00:30+01:0016. Dezember 2019|Projekte|

Im Herzen des Leverkusener Stadtteils Lützenkirchen feierte die Bäckerei Kretzer aus Burscheid die Eröffnung ihres zwölften Ladens als „Café im Dorf“. Dank perfekt aufeinander abgestimmter Handwerksleistungen und einer ständigen Kommunikation zwischen dem Architekten des Eigentümers, dem Innenarchitekten Dipl.-Ing. Frank Tenten von der Walterscheid-Projektschmiede und Herrn Richard Kretzer konnte die Komplettsanierung des ehemaligen Spar-Marktes in Rekordzeit bewältigt werden. Mit seinem feinen Gefühl für Design und Gestaltung fand Herr Kretzer in der Walterscheid-Projektschmiede einen kongenialen Partner, der nicht nur seine Philosophie eines trendigen Wohlfühlcafés verstand, sondern zusätzliche wertvolle Funktions- und Gestaltungselemente einbrachte.

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Aktuelle 68

Von |2019-10-17T09:55:28+02:0017. Oktober 2019|Aktuelle|

Ladenbaukonzepte der Walterscheid- Projektschmiede machen Backwaren und Eigenarten einer Bäckerei für alle Sinne erfassbar. Sie tragen dazu bei, die emotionalen Ansprüche der Kunden durch individuelle Raumkonzepte sowie Funktionalität zu erfüllen. Dadurch steigen Anziehungskraft und Umsätze mit den anvisierten Zielgruppen. Der unverwechselbare Charakter und die Marke einer Bäckerei werden durch ein stimmiges Ladendesign erlebbar. Das was eine Bäckerei auszeichnet, die Corporate Identity und die hochwertigen Backwaren werden emotional in Szene und „ins rechte Licht“ gesetzt.

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Bäckerei – Konditorei – Café Kockartz, Raeren

Von |2019-10-17T09:47:12+02:0017. Oktober 2019|Projekte|

Es ist schon faszinierend, wie sich der mittelständische Familienbetrieb, die Bäckerei-Konditorei Kockartz in der neuen Filiale in Raeren, kurz hinter der deutsch – belgischen Grenze, präsentiert. Auch hier wird eine über Generationen erfolgreiche Backtradition gepflegt und perfekt in Szene gesetzt. Das von der Walterscheid-Projektschmiede zeitlose und elegante Design der neuen Einrichtung, lässt alle Stärken von Kockartz – frische Backwaren, feine Confiserie, herzhafte Snacks und Kaffeespezialitäten optimal zur Geltung kommen. Auffällig in dieser Filiale ist der Kontrast zwischen industriell anmutender Akustikdecke zu den modernen Exponaten.

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Bäckerei Hörhammer, Lohnsfeld

Von |2019-10-17T09:38:49+02:0017. Oktober 2019|Projekte|

Exakt 1 Jahr ist es her, dass Bäckermeister und Betriebswirt des Handwerks Michael Hörhammer und seine Lebensgefährtin Angela Böhmer von seinen Eltern die frühere Mühle mit angrenzenden Gebäuden übernahm. Der Traum und Wunsch des Paares, nach einer räumlichen Umgestaltung der Anlage, war riesengroß. Mit viel Herzblut, großem Engagement und einem stattlichen Budget wurde aus der alten Pulvermühle eine Traditionsbäckerei mit persönlicher Note. Das alte Scheunentor wich einer modernen Glasfront, die den rustikalen Torbogen in Szene setzt.

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Aktuelle 67

Von |2019-07-31T15:17:19+02:0031. Juli 2019|Aktuelle|

Kunden wünschen sich bei einem Einkauf oder der Snack-Pause in einer Bäckerei neben guten Backwaren einen angenehmen „Shopping-Stopp“. Immer öfter wird da gegessen, wo man gerade ist. Das kleine Erlebnis und der schöne Moment werden dabei als angenehm empfunden. Die Erwartungen an diese schönen Momente umfassen neben angenehmer Atmosphäre eine gute Übersicht, eine schnelle Bedienung und die richtigen Infos an richtiger Stelle. Die Kunden interessieren sich auch immer mehr für die Geschichte und Werte ihres Bäckers. Dabei spielen Regionalität, Nachhaltigkeit, Hand-Werk und Authentizität eine entscheidende Rolle. Dies alles berücksichtigt die Walterscheid-Projektschmiede bei der Realisation jedes einzelnen Einrichtungs-Konzeptes.

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Sarah‘s Café, Königswinter

Von |2019-07-31T16:07:10+02:0031. Juli 2019|Projekte|

» Das in die Jahre gekommene Bahnhofsgebäude in Königswinter wird zum neuen Publikumsmagnet für Anwohner und Touristen. Rund um die frischgebackene Geschäftsführerin Sarah erfüllt sich Familie Schell einen Lebenstraum und gründet in dem denkmalgeschützen Gebäude eine Konditorei mit eindrucksvollem Ambiente. Reist man in Zukunft mit der Bahn nach Königswinter, steht man gleich vor dem prächtigen Gebäude, das auch von außen grundlegend erneuert wurde. Wirft man dann einen Blick hinein, sieht man ein beeindruckendes und gleichermaßen gemütliches Café, was zum Verweilen einlädt. Prägendes Element des Gebäudes ist das denkmalgeschützte Bleifenster im Eingangsbereich des Cafés. Es ist nicht nur ein Blickfang, da es dem Raum einen unverwechselbaren Charakter gibt, sondern verkörpert auch die Verbindung zwischen Alt und Neu. Blickt man weiter durch den Raum, sieht man viele weiße und hölzerne Elemente. „Wir möchten es gemütlich haben“ war die Prämisse der ganzen Familie. Das Ergebnis ist ein moderner Landhausstil mit einem Kontrast aus rustikalen Elementen, wie Scheunentoren aus Altholz oder einer alten Backsteinwand, und eleganten Einrichtungsgegenständen, wie die komplett in dunkelgrau gehaltene Verkaufstheke. Diese bietet nicht nur Platz für 30 Torten (unter anderem auch vegane und glutenfreie Variationen), sondern verfügt auch über weitere Präsentationsflächen für Pralinen, Snacks und hausgemachtes Eis.

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BACK-TRAILER

Von |2019-07-31T14:59:13+02:0031. Juli 2019|News, Projekte|

» Der Verkauf aus einer mobilen Filiale heraus, sei es um den Absatz / Umsatz geschlossener Geschäfte zu kompensieren oder um zusätzliches Potential z. B. auf Events, Märkten oder Veranstaltungen zu erschließen – ist für Bäcker eine wertvolle Option. Die Walterscheid-Projektschmiede bietet seinen Kunden eine moderne Filiale auf Rädern – eine mobile Bäckerei – Caféeinrichtung auf 9 qm. Geräumig ausgestattet für eine optimale Warenpräsentation und kompletter LED-Ausleuchtung. Eine große ausschiebbare Backwarentheke mit doppelter Auslage und integrierter Kühltheke bietet Platz für ein breites Angebot. Selbst ein Kaffeeausschank mit Serviceecke, Fachböden und Handwaschbecken sind integriert. Ein großzügiger Getränkekühlschrank und diverse Staumöglichkeiten wurden berücksichtigt. Für den direkten Kundenverzehr kann ein Barbrett herausgezogen werden. «

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Aktuelle 66

Von |2019-05-10T11:33:32+02:0010. Mai 2019|Aktuelle|

Entscheidende Faktoren für gute Umsätze ! Die Ladenbau-Konzepte der Walterscheid – Projektschmiede machen die hervorragenden Backwaren und Eigenarten einer Bäckerei für alle Sinne erfassbar. Sie tragen dazu bei, die emotionalen Ansprüche der Kunden durch individuelle Raumgestaltung sowie Funktionalität zu erfüllen. Dadurch steigen Anziehungskraft und Umsätze mit den anvisierten Zielgruppen. Der unverwechselbare Charakter einer Bäckerei wird durch ein stimmiges Ladendesign erlebbar. Was die Bäckerei auszeichnet, die einzigartigen Backwaren werden emotional in Szene und ins „rechte Licht“ gesetzt. Übersichtliche Warenpräsentation und Räumlichkeiten zum Sehen und gesehen werden sowie einfache Arbeitsabläufe schaffen ein attraktives Umfeld für schnelle Umsätze und gute Stundenleistungen.

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