Dank der Initiative der Vermieterin einer Immobilie am Rathausplatz in Monheim, hat die Bäckerei Eilers aus Leverkusen eine neue Filiale. Der bisherige Betreiber war in den Ruhestand gegangen. Dipl.-Ing. Frank Tenten von der Walterscheid – Projektschmiede erhielt den Zuschlag für die Realisation der neuen Einrichtung. Es folgten umfangreiche Planungen und Gespräche mit dem Ziel, ein Optimum aus der vorhandenen Mietfläche herauszuholen. Hieraus ergaben sich bauliche Maßnahmen wie z.B. das Verlegen des Eingangsbereiches, eine neue Fensterfront und Fassadengestaltung.
Ebenso das Entfernen einer tragenden Wand unter Einbeziehung eines Statikers sowie der Einbau einer Kundentoilette. All diese Maßnahmen führten dazu, dass die Bäckerei Eilers nun auf gleicher Fläche nicht nur ihre Produkte vielfältiger und großzügiger präsentieren kann, sondern auch 16 Sitzplätze im Innenbereich sowie zahlreiche Plätze für die Außenbewirtung bietet. So wurde ein zukunftsfähiges Konzept kongenial umgesetzt.