Vor ca. 30 Jahren begann mit dem Umbau des Hauptgeschäftes in Overath – Vilkerath die erfolgreiche und vertrauensvolle Zusammenarbeit der Bäckerei Müller mit der Walterscheid – Projektschmiede. Nach mehreren Teilumbauten im Verlauf der Jahre erfolgte nun zum 100 – jährigen Firmenjubiläum der zeitgemäße Komplettumbau. Das Ergebnis: eine liebenswerte Bäckerei, die Regionalität, handwerkliche Kompetenz und Leidenschaft für Qualität und Gastlichkeit ausstrahlt. Neben der stilvollen Einrichtung wurden auch die Böden, Decken, sogar die Fassade und die Außenwerbung erneuert bzw. renoviert. Das volle Backwaren-Sortiment wird jetzt im 3 Meter Brotregal sowie der 7 Meter messenden Theke, davon 2,5 Meter gekühlt, provozierend prächtig präsentiert. Dem aktuellen Trend folgend, wurden 2 GLORY – Zahlstationen integriert. Im Sichtfeld der Kunden befindet sich der Servicepoint mit Etagenbackofen, Beleg- und Kaffeestation. Zum Verweilen lädt der Sitzbereich an der Fensterfront mit 20 Plätzen ein. Mit dem Lichtkonzept von H. Peter van Zewenter werden stimmungsvolle Akzente gesetzt. Ein Rundum gelungenes Konzept für die Bäckerei Müller.