Das Einkaufsverhalten hat sich im Zeitverlauf stark gewandelt – von einer reinen Bedarfsdeckung hin zu einem vielschichtigen Shopping – Erlebnis. Kunden kaufen heute bewusster sein, sind anspruchsvoller und immer weniger bereit Kompromisse einzugehen. Sie träumen von einem Einkauf, der entspannter, bequemer, aber auch inspirierender ist, als es sich im Alltag häufig darstellt. Das stellt die Backwarenbranche vor große Herausforderungen – denn um erfolgreich zu sein, müssen diese Ansprüche bestmöglich bedient werden. Viel stärker als in der Vergangenheit geht es deshalb für uns als Ladenbauer darum, bei den Einrichtungskonzepten auch vom Kunden, seinen Wünschen und Bedürfnissen her zu denken. Dieses Visuell perfekt in Szene zu setzen ist unsere Herausforderung.