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Bäckerei Müller, Seelscheid

Von |2019-01-10T14:15:17+01:0010. Januar 2019|Projekte|

Seit 2009 war die Bäckerei Norbert Müller mit einer Filiale in Seelscheid vertreten und hat sich seitdem einen exzellenten Ruf bei den Kunden erarbeitet. Ein Neubau neben dem bisherigen Standort bot nun die Möglichkeit, auf einer Gesamtfläche von ca. 240 qm alles umzusetzen und zu gestalten, was am alten Standort nicht möglich war. Nach umfangreichen Planungen, unterstützt durch überzeugende, ausdrucksstarke 3D - Visualisierungen, setzte sich Dipl.-Ing. Frank Tenten von der Walterscheid - Projektschmiede gegenüber den Wettbewerbern durch und erhielt den Zuschlag. Betritt man als Kunde die neue Location wird man von einer 13 Meter messenden Thekenanlage mit üppiger Warenpräsentation empfangen. Für die Kunden nur teilweise sichtbar bietet diese Theke zahlreiche technische Finessen, die für das Personal das verkaufen und arbeiten erleichtern: extra breite Granit - Arbeitsflächen, Kühltheke mit Duo - Luftschleier, Vorratskühlung und 3 Kassenautomaten.

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Dornseifers Frischemarkt, Much

Von |2018-10-30T10:24:44+01:0030. Oktober 2018|Projekte|

Much erstrahlt in neuer Frische! Die „Frischebäckerei“ des Dornseifer Marktes in Much glänzt mit moderner Optik. Ganz nach dem Mucher Slogan „bergisch schön“ hat die Walterscheid Projektschmiede, in enger Zusammenarbeit mit der Fa. Dornseifer eine Bäckerei-, Bistro- und Caféabteilung mit imposant-ästhetischer Erscheinung entwickelt. Ziel der Kreativ – Abteilung um Peter Walterscheid und Dipl.-Des. Andre Walterscheid war es, Much ein optisches Highlight zu verschaffen, welches seines gleichen sucht. Bereits der erste Entwurf und die dadurch entwickelte 3D Präsentation traf bei Familie Dornseifer auf große Begeisterung. Der Verwirklichung des Projekts stand somit nichts mehr im Wege. Entstanden ist eine 13m lange Verkaufstheke in moderner Beton – Holz – Kombination.

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Genuss3, Remscheid

Von |2018-10-30T10:18:33+01:0030. Oktober 2018|Projekte|

Aus Naturgut wird Genuss hoch Drei. Das Gemeinschafts-Projekt, bestehend aus der Bäckerei Evertzberg, Metzgerei Weber und der Obstkiste Gedik, erstrahlt in neuem Glanz. In Kooperation mit der Firma Evertzberg hat die Walterscheid Projektschmiede ein Konzept mit einzigartigem Wohlfühl-Charakter realisiert. Ziel war es, der in die Jahre gekommenen Markthalle mit bäuerlichem Auftreten, ein zeitgemäßes und „frisches“ Aussehen zu verleihen, dass den veränderten Ansprüchen der Kunden gerecht wird. Holztische, moderne Bistrostühle sowie gemütliche Bänke mit eleganten Samt-Polstern bieten ein stilvolles und ästhetisches Erscheinungsbild. Zusammen mit formschönen Raumtrennern und einem sogenannten Raum im Raum – Konzept, welches die große „Markthalle“ in 4 kleinere Räumlichkeiten unterteilt, erschaffen die Möbel ein gemütliches, fast schon wohnliches Flair.

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Bäckerei Eilers, Monheim

Von |2018-08-16T11:26:04+02:0010. August 2018|Projekte|

Trendiges Bäckerei-Design kongenial umgesetzt. Dank der Initiative der Vermieterin einer Immobilie am Rathausplatz in Monheim, hat die Bäckerei Eilers aus Leverkusen eine neue Filiale. Der bisherige Betreiber war in den Ruhestand gegangen. Dipl.-Ing. Frank Tenten von der Walterscheid - Projektschmiede erhielt den Zuschlag für die Realisation der neuen Einrichtung. Es folgten umfangreiche Planungen und Gespräche mit dem Ziel, ein Optimum aus der vorhandenen Mietfläche herauszuholen. Hieraus ergaben sich bauliche Maßnahmen wie z.B. das Verlegen des Eingangsbereiches, eine neue Fensterfront und Fassadengestaltung.

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Round About, Montabaur

Von |2018-08-16T11:26:05+02:0010. August 2018|Projekte|

Eiscafé mit Magnetwirkung - Bei der Überlegung nach etwas Neuem, um sein Portfolio zu ergänzen, kam Herr Ibron, Inhaber des Restaurants Round About in Montabaur auf die Idee, Streicheis anzubieten. Die Eisdiele sollte hell und modern sein und die Möglichkeit bieten, zur Bartheke umfunktioniert werden zu können. Durch die offene und konstruktive Zusammenarbeit mit Kundenberater Philipp Merdon und der 3D-Präsentation durch Dipl. Designer Andre Walterscheid von der Walterscheid – Projektschmiede standen Konzept und die verwendeten Materialien schnell fest.

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Bäckerei Meier, Karlsruhe

Von |2018-08-16T11:26:08+02:0010. August 2018|Projekte|

Natürlich Backen, natürlich Schmecken, natürlich Meier - Bäckermeister Meier, 2002 als bester Meister seines Faches in Baden Württemberg ausgezeichnet, steht für Karlsruher Heimatverbundenheit, handwerkliche Tradition, Knowhow und Innovationsbereitschaft. Aus diesem Grund hat er bereits vor einigen Jahren mit Unterstützung des Bäckereiberaters Markus Messemer, die Weichen für konstruktive Produktentwicklungen gestellt und seine Rohstoffpalette auf natürliche, reine Zutaten umgestellt. Diese erlauben die Herstellung einer einzigartigen Produktrange, die durch das Kundenfeedback und die wachsende Zahl neuer Kunden bestätigt wird. Um dieses außergewöhnliche Sortiment würdig in Szene zu setzen, wurde die Walterscheid - Projektschmiede unter Federführung des Kundenberaters Christian Stanlein beauftragt, eine adequate Einrichtung zu realisieren. So entstand das erste Walterscheid – Brotarena – Thekenkonzept in Karlsruhe.

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Giovanni‘s – Gelateria & Bistro, Gummersbach

Von |2018-08-16T11:26:12+02:008. Mai 2018|Projekte|

Giovanni‘s Gelateria & Bistro – ein Genuss für Augen und Gaumen. Ein offener großer Raum, roter Backstein, freigelegte Betonstürze und Lichthöfe, die an eine alte Fabrikhalle erinnern. Perfekte Voraussetzungen für ein modernes Gelateria und Bistro – Konzept im angesagten Industrie – Style. Ein klares Briefing von Phillip Hecker, genannt Giovanni, setzte den Grundstein für die Gestaltung: „Das Interieur soll gemütlich sein, aber gleichzeitig nicht zu fein, lieber etwas rauer.“ Die darauffolgende konzeptionelle Ausarbeitung von Peter Walterscheid sowie die 3D-Präsentation von Dipl. Designer Andre Walterscheid stießen bei der gesamten Familie Hecker auf Zustimmung und ebneten den Weg für eine reibungslose Zusammenarbeit. Massivholz-Brüstungen im Usedlook-Charakter, geflammt und gebürsteter Granit sowie Gestaltungselemente aus Schwarzeisen erzeugen den gewünschten, handwerklichen und authentischen Charakter. Das entstandene Eiscafé/ Bistro mit dem Namen „Giovanni’s“ im Zentrum von Gummersbach bietet dem Kunden ein Entertainment-Programm mit Wohlfühlfaktor. Ein offener Kochbereich, eine verglaste Eisküche und ein abwechslungsreich gestalteter Sitzbereich versprechen ein regelrechtes Erlebnis für den Betrachter. In Kombination mit dem vielfältigen Warenangebot von Eis, über Torten, bis hin zu warmen Snacks ist ein Ladenlokal entstanden, welches zum Verweilen einlädt und ein Genuss für Augen und Gaumen darstellt. Auch für Events ist das neue Bistro gewappnet. Die bewährte Emma Theke wurde im Mittelbereich des Lokals verbaut. Je nach Bedarf, lässt sich diese von einer Präsentationstheke in eine Selbstbedienungstheke umwandeln. Die Frontverkleidung wird hochgestellt und zu einer Tellerrutsche umfunktioniert. Das Frontglas wiederum wird unter die Zahlscheibe geklappt, sodass ein barrierefreier Eingriff ermöglicht wird. Auf der gegenüberliegenden Seite der Theke wurden kleine Cafétische an die Wand angebracht, welche die Buffetpräsentation mittels Einlegeplatten erweitern. Zusammen mit der bewährten Produktqualität der Familie Hecker und einer außergewöhnlichen sowie ästhetischen Einrichtung ist alles vorbereitet für eine wirtschaftlich erfolgreiche Zukunft.

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Bäckerei Penkert, Bonn

Von |2018-08-16T11:26:13+02:008. Mai 2018|Projekte|

Endlich frischen Wind reinbringen… Mehrfach anvisiert – aber durch anderweitige Investitionen verzögert – hat die Bäckerei Penkert aus Alfter – Witterschlick ihre Filiale in Bonn nach 30 Jahren komplett umgestaltet. Dabei folgte man nach ausgiebigem Vergleich mit anderen Ladenbauern dem Konzept von Dipl.-Ing. Frank Tenten der Walterscheid Projektschmiede. In den darauf folgenden Planungsgesprächen mit Herrn Penkert und seiner Tochter Steffi wurden die Details verfeinert und eine elegante Materialauswahl getroffen. Der Komplettumbau erfolgte innerhalb kürzester Zeit, obwohl in dem Kombiladen der Verkauf des Fleischer-Fachgeschäftes weiterlief. Im Vergleich zu früheren Zeiten können Penkerts nun ihre Produkte zusammenhängend und übersichtlich präsentieren. Gleichzeitig profitieren beide Geschäftspartner vom neu geschaffenen attraktiven Sitzplatzangebot.

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SULTAN fresh & flavour, Siegburg

Von |2018-08-16T11:26:16+02:008. Mai 2018|Projekte|

Türkische Spezialitäten in edlem Ambiente In unmittelbarer Nachbarschaft des Siegburger Bahnhofs verwöhnt seit Jahren das SULTAN Siegburger, Reisende und Geschäftsleute, ob Jung oder Alt, mit Köstlichkeiten der türkischen Küche. Da die Einrichtung des Lokals nicht mehr zeitgemäß war, entschieden sich die Inhaber Topal für eine Kernsanierung und ein zukunftsträchtiges Einrichtungskonzept der Walterscheid Projektschmiede unter Leitung von Dipl.-Ing. Frank Tenten. Der nach Sanierung vergrößerte, lichtdurchflutete Gastraum sowie auch der Produktionsbereich und die Thekenanlage erhielten nach akribischer Detailplanung ein komplett neues Fitting. Hochwertige, natürliche und edle Materialien an Wänden, Boden und den Exponaten sowie LED-Lichttechnik und neuestes Equipment in der Produktion verschmelzen zu einem harmonischen Gesamtwerk. Das SULTAN fresh & flavour bietet nun zu jeder Tageszeit Köstliches für jeden Geschmack. Das ist Lebensfreude, das bekommt der Gast hier in diesem einladenden Ambiente. Er kann sich einfach zurücklehnen und die Zeit in dieser lebendigen Location genießen.

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Bäckerei Sangermann, Lennestadt-Bilstein

Von |2018-08-16T11:26:28+02:0026. Januar 2018|Projekte|

Das Angebot perfekt in Szene gesetzt, Wohlfühlatmosphäre inklusive. Unmittelbar an der B55 gelegen, mitten im beschaulichen, von einer Burganlage gekrönten Lennestadt-Bilstein, nutzte die Bäckerei Sangermann die Gelegenheit, eine stillgelegte Sparkassenfiliale mit neuem Leben zu füllen. Nach den Entwürfen von Dipl.-Ing. Frank Tenten, von der Walterscheid – Projektschmiede, wurde zunächst der gesamte Innenraum entkernt und zusätzliche Fenster zur Straßenfront eingebaut.